Author: Alain (Alain Bélut)

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Délice de la Mer et Terre en Salade
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contributeur le novembre 12, 2025novembre 12, 2025

Délice de la Mer et Terre en Salade

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une harmonie parfaite entre terre et mer, offrant une variété de textures et de saveurs. La salade de lentilles et riz apporte une base riche en fibres et en protéines végétales, tandis que le poisson en sauce ajoute une source précieuse d’oméga-3 et de protéines animales....

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Gratin de Choux-Fleurs au Jambon Fleury Michon
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contributeur le novembre 12, 2025novembre 12, 2025

Gratin de Choux-Fleurs au Jambon Fleury Michon

Temps de préparation 20 minutes Introduction Ce gratin de choux-fleurs au jambon Fleury Michon est un plat savoureux et équilibré, parfait pour un déjeuner nutritif. Le choux-fleur est une excellente source de vitamines C et K, ainsi que de fibres alimentaires, tandis que le jambon apporte des protéines de haute qualité. Ensemble, ils créent un...

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Délice de Steak et Œuf au Plat aux Carottes et Petits Pois
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contributeur le novembre 12, 2025novembre 12, 2025

Délice de Steak et Œuf au Plat aux Carottes et Petits Pois

Temps de préparation 20 minutes Introduction Ce plat savoureux et équilibré combine des protéines de haute qualité, des légumes riches en fibres et des saveurs délicieuses. Le steak fournit des protéines essentielles et du fer, l’œuf au plat ajoute des acides aminés essentiels, tandis que les carottes et les petits pois apportent une bonne dose...

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Salade de Pâtes au Saumon et Avocat
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contributeur le novembre 12, 2025novembre 12, 2025

Salade de Pâtes au Saumon et Avocat

Temps de préparation 15 minutes Introduction Cette salade de pâtes est un véritable concentré de saveurs et de nutriments. Le saumon apporte des protéines de haute qualité et des acides gras oméga-3, bénéfiques pour le cœur. Les épinards et les tomates cerises sont riches en vitamines et antioxydants, tandis que l’avocat offre des graisses saines...

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Velouté de Chou-Fleur Crémeux et Grilletine Croustillante
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Velouté de Chou-Fleur Crémeux et Grilletine Croustillante

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce velouté de chou-fleur est une option délicieuse et nutritive pour un dîner équilibré. Le chou-fleur est riche en vitamines C et K, et en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour la santé digestive et le système immunitaire. L’ajout de parmesan apporte une touche de calcium...

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Délice de Brick au Poulet et Légumes avec Douceur de Carotte-Banane
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Délice de Brick au Poulet et Légumes avec Douceur de Carotte-Banane

Temps de préparation 45 minutes Introduction Ce plat est une harmonie parfaite entre saveurs et nutrition. La combinaison de la brick au poulet et légumes avec des accompagnements frais et sucrés offre un repas complet et équilibré. Les protéines maigres du poulet, les fibres des légumes et les glucides complexes du gâteau maison créent un...

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Délice de Choux-Fleurs et Jambon aux Asperges Vinaigrées
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Délice de Choux-Fleurs et Jambon aux Asperges Vinaigrées

Temps de préparation 15 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et nutritive qui allie la douceur du choux-fleur et la richesse du jambon cuit de qualité supérieure. Les asperges blanches, accompagnées d’une vinaigrette maison légère, ajoutent une touche de fraîcheur et de croquant. Ce repas est non seulement délicieux mais aussi équilibré, apportant...

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Délice de Lentilles au Curry et Trio de Poissons
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Délice de Lentilles au Curry et Trio de Poissons

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une véritable symphonie de saveurs et de textures, offrant un équilibre parfait entre protéines, fibres et vitamines. La salade de lentilles et poivrons au curry apporte une touche épicée et réconfortante, tandis que la terrine aux trois poissons offre une richesse en acides gras oméga-3 bénéfiques...

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Sushis de Saumon Équilibrés
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Sushis de Saumon Équilibrés

Temps de préparation 30 minutes Introduction Les sushis de saumon sont non seulement délicieux mais aussi riches en nutriments essentiels. Le saumon est une excellente source d’oméga-3, qui favorisent la santé cardiaque et cérébrale. Le riz apporte des glucides complexes pour l’énergie, tandis que l’algue nori est riche en vitamines et minéraux. Ce plat est...

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Délice de Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Pain Croustillant
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contributeur le novembre 11, 2025novembre 11, 2025

Délice de Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Pain Croustillant

Temps de préparation 30 minutes Introduction Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui offre une excellente source de protéines, de glucides complexes et de fibres. Le blanc de poulet rôti est riche en protéines maigres, ce qui est essentiel pour la réparation et la croissance musculaire. Les pommes de terre grenailles apportent des...

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