Temps de préparation
30 minutes
Introduction
Ce plat est une option équilibrée et savoureuse pour un déjeuner nutritif. L’aile de poulet grillée fournit une excellente source de protéines maigres, tandis que la patate douce est riche en fibres et en vitamines A et C. La salade verte apporte des antioxydants et des fibres supplémentaires, et le fromage blanc offre une dose de calcium et de protéines. La mandarine, quant à elle, ajoute une touche de fraîcheur et de vitamine C. Ce repas est idéal pour maintenir un bon niveau d’énergie tout au long de la journée.
Ingrédients pour une personne
- 1 aile de poulet grillée
- 150g de patate douce
- 1 bol de salade verte
- 1 cuillère à soupe de vinaigrette
- 100g de fromage blanc
- 1 mandarine
Instructions de préparation
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Assaisonnez l’aile de poulet avec vos épices préférées et faites-la griller au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez la patate douce en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur ou au four jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 15 minutes.
- Préparez la salade verte en mélangeant les feuilles avec la vinaigrette.
- Servez l’aile de poulet avec la patate douce et la salade verte.
- En dessert, dégustez le fromage blanc et la mandarine.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas fournit environ 500 calories. Il contient environ 35g de protéines, 50g de glucides et 15g de lipides. C’est un repas riche en vitamines A et C, calcium et fibres.
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