Wrap Poulet-Brocolis Gourmand

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce wrap poulet-brocolis est une option de déjeuner équilibrée et savoureuse, parfaite pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. Le blanc de poulet est une excellente source de protéines maigres, tandis que les brocolis apportent des fibres et des vitamines essentielles. La compote sans sucre ajouté complète ce repas en apportant une touche de douceur naturelle et des fibres supplémentaires.

Liste des ingrédients pour une personne

• 1 wrap de blé (60g)
• 160g de blanc de poulet
• 2 cuillères à soupe de brocolis cuits
• 1 compote à boire sans sucre ajouté
• 1 cuillère à soupe de yaourt nature (optionnel, pour la sauce)
• Sel et poivre au goût
• 1 cuillère à café d’huile d’olive

Instructions de préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
2. Ajoutez le blanc de poulet et faites-le cuire pendant environ 6-7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
3. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Retirez le poulet de la poêle et laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher finement.
5. Réchauffez légèrement le wrap de blé dans une poêle ou au micro-ondes.
6. Disposez les tranches de poulet et les brocolis cuits au centre du wrap.
7. Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature pour une touche crémeuse, si désiré.
8. Enroulez le wrap fermement et coupez-le en deux si vous le souhaitez.
9. Servez avec la compote à boire en accompagnement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce wrap poulet-brocolis contient environ 450 calories. Il fournit une bonne source de protéines, de fibres, et de vitamines, tout en étant faible en matières grasses saturées.