Wrap au Poulet et Avocat Gourmand

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce wrap au poulet et avocat est une option savoureuse et équilibrée pour un dîner rapide et nutritif. Riche en protéines grâce au poulet, il est également une excellente source de bonnes graisses grâce à l’avocat. Les jeunes pousses ajoutent une touche de fraîcheur et de fibres, tandis que la pêche blanche plate offre une douceur naturelle et une dose de vitamines. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine sans sacrifier le goût.

Liste des ingrédients pour une personne

• 1 tortilla de blé
• 75 g de poulet (poitrine ou filet)
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 demi-avocat
• 10 g de jeunes pousses
• 1 pêche blanche plate

Instructions de préparation

1. Commencez par cuire le poulet dans une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 5-7 minutes de chaque côté. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
2. Pendant que le poulet cuit, coupez la demi-avocat en tranches fines.
3. Une fois le poulet cuit, laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper en fines lanières.
4. Étalez la cuillère à soupe de mayonnaise sur la tortilla de blé.
5. Disposez les lanières de poulet, les tranches d’avocat et les jeunes pousses sur la tortilla.
6. Roulez la tortilla fermement pour former un wrap.
7. Servez le wrap avec la pêche blanche plate en accompagnement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce wrap contient environ 450 calories. Il fournit environ 25 g de protéines, 20 g de graisses (principalement des graisses saines provenant de l’avocat), et 40 g de glucides. Il est également riche en fibres et en vitamines grâce aux jeunes pousses et à la pêche.