Temps de préparation
10 minutes
Introduction
Cette salade de mâche au thon et fromage blanc est un plat léger et équilibré, parfait pour un dîner sain. La mâche est riche en vitamines et minéraux, le thon apporte des protéines maigres, et le fromage blanc 0% ajoute une touche crémeuse sans les graisses saturées. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée tout en savourant un repas délicieux et nutritif.
Liste des ingrédients pour une personne
- 300 g de mâche
- 50 g de thon en conserve (au naturel, égoutté)
- 100 g de fromage blanc 0%
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Optionnel : quelques noix concassées pour le croquant
Instructions de préparation
- Lavez et essorez la mâche soigneusement.
- Dans un grand saladier, mélangez la mâche avec le thon émietté.
- Dans un petit bol, mélangez le fromage blanc avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Versez la sauce au fromage blanc sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- Ajoutez les noix concassées sur le dessus si vous le souhaitez pour un peu de croquant.
- Servez immédiatement et dégustez.
Valeurs nutritives et caloriques
Cette salade apporte environ 250 calories par portion. Elle contient environ 25 g de protéines, 10 g de glucides et 10 g de lipides. Elle est également riche en fibres, vitamines A et C, et en oméga-3 grâce au thon.
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