Ravioli Gourmand à la Courge Butternut et Sauce aux Champignons

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie la douceur de la courge butternut, la richesse des champignons et la fraîcheur des épinards. Les fruits secs ajoutent une touche croquante, tandis que le fromage blanc et la crème protéinée apportent une dose de protéines. La pâte de pistache et la citronette au chocolat noir ajoutent une touche gourmande, et la pomme, avec le sucre de coco, offre une note sucrée naturelle. C’est un repas complet qui saura satisfaire vos papilles tout en respectant vos besoins nutritionnels.

Ingrédients pour une personne

• 1 portion de ravioli à la courge butternut, sauce aux champignons, épinard et fruits secs (354 calories)
• 1 fromage blanc 3% (69 calories)
• 5g de pâte de pistache Koro
• 171g de pomme
• 7g de sucre de coco
• 1 crème protéinée caramel (161 calories)
• 8g de citronette au chocolat noir Chapon
• Café
• Cannelle

Instructions de préparation

1. Réchauffez les raviolis selon les instructions de l’emballage.
2. Servez les raviolis dans une assiette et ajoutez une pincée de cannelle pour rehausser les saveurs.
3. Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la pâte de pistache pour un dessert crémeux et riche en saveurs.
4. Coupez la pomme en tranches fines et saupoudrez de sucre de coco pour une collation sucrée et saine.
5. Servez la crème protéinée caramel en dessert, accompagnée de la citronette au chocolat noir pour une touche gourmande.
6. Accompagnez le tout d’un café pour terminer le repas sur une note énergisante.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas complet apporte environ 584 calories, avec un bon équilibre entre glucides, protéines et lipides. Il est riche en fibres grâce aux légumes et aux fruits, et offre une bonne dose de protéines avec le fromage blanc et la crème protéinée.