Poulet Basquaise Gourmand avec Riz et Dessert Fruité

Temps de préparation

45 minutes

Introduction

Le poulet basquaise est un plat savoureux et équilibré qui marie les bienfaits des légumes, des protéines maigres et des glucides complexes. Accompagné de riz complet et d’un dessert fruité, ce repas offre une excellente source de vitamines, de fibres et d’énergie durable. C’est une option idéale pour un déjeuner nutritif qui soutient une alimentation saine et variée.

Liste des ingrédients pour une personne

• 150 g de blanc de poulet
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron vert
• 1 petite tomate
• 1/4 d’oignon
• 1 gousse d’ail
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre au goût
• 60 g de riz complet
• 1 pot de dessert fruité Andros pomme poire
• 5 tranches de pain complet

Instructions de préparation

1. Coupez le poulet en morceaux de taille égale.
2. Émincez les poivrons, la tomate, l’oignon et l’ail.
3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
4. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
5. Ajoutez les poivrons, la tomate, le paprika, le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
6. Pendant ce temps, faites cuire le riz complet selon les instructions du paquet.
7. Servez le poulet basquaise avec le riz complet et accompagnez le tout des tranches de pain complet.
8. Terminez le repas avec le dessert fruité Andros pomme poire.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas complet fournit environ 700 calories. Il est riche en protéines grâce au poulet, en fibres grâce aux légumes et au riz complet, et en glucides complexes grâce au pain complet. Le dessert fruité ajoute une touche de douceur et de vitamines.