Pâtes Gourmandes à la Sauce Tomate et Skyr

Temps de préparation

15 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison équilibrée de glucides, de protéines et de lipides, parfait pour un déjeuner nourrissant. Les pâtes fournissent une bonne source d’énergie, tandis que le skyr et le chocolat noir apportent des protéines et des antioxydants. La sauce tomate ajoute une touche de saveur et de vitamines, et l’orange offre une dose rafraîchissante de vitamine C. Le cookie et le chocolat noir ajoutent une touche de gourmandise sans excès.

Ingrédients pour une personne

• 250g de pâtes cuites
• 150g de sauce tomate Marmande Lucien Georgelin
• 104g de skyr nature
• 1/2 orange
• 1/2 cookie Laura Todd
• 10g de chocolat noir Villars 72%
• 1 l’indien (thé ou infusion à base de cannelle)
• Café (optionnel)
• Cannelle (pour saupoudrer)

Instructions de préparation

1. Réchauffez les pâtes cuites si nécessaire.
2. Dans une casserole, faites chauffer la sauce tomate à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
3. Versez la sauce tomate sur les pâtes et mélangez bien.
4. Servez les pâtes dans une assiette et ajoutez le skyr par-dessus.
5. Pelez et coupez la demi-orange en quartiers pour l’accompagner.
6. Pour le dessert, servez la moitié du cookie Laura Todd et le chocolat noir.
7. Préparez l’indien en infusant le thé ou l’infusion à base de cannelle selon les instructions du paquet.
8. Servez avec un café si désiré, et saupoudrez de cannelle pour une touche épicée.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas fournit environ 700 à 800 calories, avec un bon équilibre entre glucides, protéines et lipides. Les pâtes et la sauce tomate apportent des glucides complexes et des fibres, le skyr fournit des protéines maigres, et le chocolat noir et le cookie ajoutent une touche de lipides et de glucides simples.