Délice Matinal au Skyr et Quinoa

Temps de préparation

5 minutes

Introduction

Ce petit-déjeuner est une merveilleuse option pour bien commencer la journée. Le Skyr, riche en protéines, associé au muesli sans sucre ajouté et au quinoa, offre une combinaison équilibrée de nutriments. Ce plat est idéal pour maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la matinée, grâce à ses glucides complexes et ses fibres. De plus, il est faible en matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

Ingrédients pour une personne

• 100g de Skyr nature
• 15g de muesli sans sucre ajouté bio
• 10g de quinoa cuit
• 1 cuillère à café de miel (facultatif)
• Quelques baies fraîches (comme des myrtilles ou des framboises) pour la garniture
• Une pincée de cannelle (facultatif)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, versez le Skyr nature.
2. Ajoutez le muesli sans sucre ajouté bio par-dessus.
3. Incorporez le quinoa cuit pour ajouter une texture intéressante et des protéines supplémentaires.
4. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café de miel pour une touche de douceur.
5. Garnissez de quelques baies fraîches pour un apport en vitamines et une touche de couleur.
6. Ajoutez une pincée de cannelle pour parfumer votre petit-déjeuner.
7. Mélangez légèrement tous les ingrédients et dégustez immédiatement.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce petit-déjeuner contient environ 200 calories. Il fournit environ 15g de protéines, 25g de glucides et 3g de lipides. Il est également riche en fibres et en vitamines grâce aux fruits ajoutés.