Temps de préparation
5 minutes
Introduction
Ce petit déjeuner est une option nutritive et équilibrée qui vous apportera l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres solubles, qui aident à maintenir une bonne digestion et à stabiliser la glycémie. Le lait de soja est riche en protéines végétales et en calcium, tandis que la banane fournit des glucides naturels et des vitamines essentielles. La chicorée sans lait est une alternative sans caféine qui peut favoriser la digestion.
Ingrédients pour une personne
- 30 g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait de soja
- 1 bol de chicorée sans lait, non sucré
- 1 banane
Instructions de préparation
- Dans une petite casserole, versez les flocons d’avoine et le lait de soja. Faites chauffer à feu moyen, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir (environ 3 à 5 minutes).
- Retirez du feu et versez dans un bol.
- Coupez la banane en rondelles et disposez-les sur le porridge d’avoine.
- Préparez un bol de chicorée selon les instructions du fabricant, sans ajouter de sucre ni de lait.
- Servez le porridge accompagné de votre bol de chicorée.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas fournit environ 250 calories. Il est riche en fibres, en protéines végétales et en glucides complexes, offrant un bon équilibre pour un début de journée énergique.
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