Temps de préparation
30 minutes
Introduction
Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie protéines maigres, légumes riches en fibres, et glucides complexes. Le poulet rôti apporte des protéines essentielles pour la construction musculaire, tandis que les courgettes fournissent des vitamines et des minéraux importants. Les pâtes complètent ce repas en offrant une source d’énergie durable. Le yaourt nature en dessert ajoute une touche de calcium et de probiotiques pour une digestion saine.
Liste des ingrédients pour une personne
- 150g de blanc de poulet
- 1 petite courgette (environ 150g)
- 60g de pâtes complètes
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
- 1 yaourt nature (125g)
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Assaisonnez le blanc de poulet avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Placez-le dans un plat allant au four.
- Coupez la courgette en rondelles et disposez-les autour du poulet. Arrosez d’une cuillère à café d’huile d’olive.
- Enfournez le tout pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes complètes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
- Servez le poulet rôti avec les courgettes et les pâtes. Terminez le repas avec un yaourt nature en dessert.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce repas apporte environ 500 calories. Il est riche en protéines (environ 40g), contient environ 60g de glucides, et environ 15g de lipides. Il offre également une bonne dose de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels.
