Délice de la Mer et ses Accompagnements Fruités

Temps de préparation

20 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison équilibrée de protéines, de légumes, de fruits et de douceurs pour un dîner sain et savoureux. Le colin d’Alaska est une excellente source de protéines maigres et d’oméga-3, tandis que les épinards apportent des fibres et des vitamines essentielles. Les fruits ajoutent une touche de fraîcheur et de vitamines, et les petites douceurs en fin de repas permettent de satisfaire les papilles sans excès. C’est un repas complet qui soutient une alimentation équilibrée et variée.

Liste des ingrédients pour une personne

• 125g de poisson colin d’Alaska Findus
• 250g d’épinards en branche Findus
• 25g de baguette tradition
• 24g de coulommiers Cœur de Lion
• 1/2 pomme
• 1/2 orange
• 1/2 clémentine
• 12g de chocolat noir caramel Gross
• 1 spéculoos

Instructions de préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Placez le colin d’Alaska sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
3. Pendant ce temps, faites cuire les épinards à feu moyen dans une poêle avec un peu d’eau pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez l’excès d’eau.
4. Coupez la baguette en tranches fines et servez-la avec le coulommiers.
5. Coupez la demi-pomme, la demi-orange et la demi-clémentine en morceaux pour les servir en salade de fruits.
6. Terminez le repas avec le chocolat noir caramel et le spéculoos en dessert.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas apporte environ 600-650 calories, avec un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Il est riche en fibres, vitamines C et D, calcium, et oméga-3.