Temps de préparation
15 minutes
Introduction
Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui marie la richesse du jambon cru et de la feta avec la fraîcheur du guacamole et des radis. Le pain grillé apporte une texture croustillante, tandis que les radis ajoutent une touche de croquant et de piquant. Ce repas est non seulement délicieux, mais il est également riche en protéines, fibres, et acides gras sains, ce qui en fait une option nutritive pour le dîner.
Ingrédients pour une personne
- 2 tranches de jambon cru (environ 50g)
- 50g de guacamole
- 2 tranches de pain complet
- 5 radis
- 30g de feta
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Poivre noir au goût
Instructions de préparation
- Commencez par laver et trancher finement les radis.
- Faites griller les tranches de pain complet jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Étalez le guacamole sur chaque tranche de pain grillé.
- Disposez les tranches de jambon cru sur le guacamole.
- Émiettez la feta sur le dessus et ajoutez les tranches de radis.
- Arrosez d’une cuillère à café d’huile d’olive et assaisonnez avec du poivre noir selon votre goût.
- Servez immédiatement et savourez votre repas équilibré.
Valeurs nutritives et caloriques
Ce plat contient environ 450 calories, avec un bon équilibre de macronutriments : protéines (environ 20g), glucides (environ 40g), et lipides (environ 20g). Il est également riche en fibres et en vitamines grâce aux radis et au guacamole.
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