Délice de Dinde et Macédoine de Légumes

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce plat est une excellente option pour un repas équilibré et rapide. Le jambon de dinde est une source maigre de protéines, tandis que la macédoine de légumes apporte une variété de vitamines et de fibres essentielles. La compote non sucrée ajoute une touche de douceur naturelle sans excès de sucre, ce qui en fait un dessert léger et sain. Ensemble, ces ingrédients forment un repas complet qui soutient une alimentation équilibrée.

Liste des ingrédients pour une personne

• 2 tranches de jambon de dinde
• 4 cuillères à soupe de macédoine de légumes
• 1 compote de pommes non sucrée (environ 100g)
• 1 cuillère à café d’huile d’olive (pour assaisonner la macédoine)
• Sel et poivre au goût
• 1 tranche de pain complet (optionnel, pour un apport en glucides)

Instructions de préparation

1. Disposez les tranches de jambon de dinde sur une assiette.
2. Dans un petit bol, mélangez la macédoine de légumes avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Servez la macédoine de légumes à côté du jambon de dinde.
4. Ajoutez la compote de pommes en dessert.
5. Si désiré, accompagnez le tout d’une tranche de pain complet pour un apport supplémentaire en glucides.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas fournit environ 300-350 calories, avec un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Le jambon de dinde offre environ 15g de protéines, la macédoine de légumes et la compote apportent des fibres et des vitamines, tandis que l’huile d’olive contribue à l’apport en graisses saines.