Délice d’Avoine à la Noix de Coco et Pâte d’Amande

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce plat est une merveilleuse combinaison de saveurs et de textures qui ravira vos papilles tout en vous apportant une énergie durable. Les flocons d’avoine sans gluten sont une excellente source de fibres, la pâte d’amande offre des graisses saines, et le miel apporte une douceur naturelle. Les lamelles de noix de coco ajoutent une touche exotique, tandis que le riz soufflé donne une texture légère et croustillante. Ce plat est parfait pour un déjeuner équilibré et nourrissant.

Ingrédients pour une personne

• 50 g de flocons d’avoine sans gluten
• 20 g de pâte d’amande
• 1 cuillère à soupe de miel
• 10 g de lamelles de noix de coco
• 20 g de riz soufflé
• 200 ml de lait d’amande ou autre lait végétal
• Une pincée de sel

Instructions de préparation

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait d’amande à feu moyen.
2. Ajoutez les flocons d’avoine et une pincée de sel. Remuez bien.
3. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les flocons soient tendres et que le mélange ait épaissi.
4. Retirez du feu et incorporez la pâte d’amande jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée.
5. Versez le mélange dans un bol et arrosez de miel.
6. Garnissez de lamelles de noix de coco et de riz soufflé.
7. Servez chaud et dégustez.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce plat contient environ 450 calories. Il est riche en fibres, en graisses saines et en glucides complexes, offrant une énergie durable pour le reste de la journée.