Cuisse de Poulet Rôti avec Purée de Carotte et Potimarron

Temps de préparation

30 minutes

Introduction

Ce plat est une combinaison savoureuse et équilibrée qui allie protéines, fibres et vitamines. La cuisse de poulet rôtie fournit une bonne source de protéines maigres, tandis que la purée de carotte et potimarron apporte des fibres et des antioxydants. Les fruits frais et le chocolat noir ajoutent une touche sucrée et des nutriments essentiels, rendant ce repas non seulement délicieux mais aussi nutritif.

Ingrédients pour une personne

• 1 cuisse de poulet rôti
• 200g de purée de carotte et potimarron Bonduelle
• 20g de pain amandes noisette
• 20g de radis noir, tranché finement
• 4g de beurre Printiligne
• 1/2 pomme, tranchée
• 1/2 orange, en quartiers
• 12g de chocolat noir caramel Gross
• Café, selon votre goût

Instructions de préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Placez la cuisse de poulet dans un plat allant au four et faites-la rôtir pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
3. Chauffez la purée de carotte et potimarron selon les instructions sur l’emballage.
4. Dans une petite poêle, faites fondre le beurre Printiligne et faites revenir les tranches de radis noir pendant 2-3 minutes.
5. Disposez le pain amandes noisette sur une assiette et ajoutez-y les tranches de radis noir sautées.
6. Servez la cuisse de poulet avec la purée de carotte et potimarron, le pain aux radis, et les fruits frais en accompagnement.
7. Terminez le repas avec le chocolat noir caramel et un café.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas fournit environ 600 calories. Il est riche en protéines, fibres, vitamines A et C, et contient des graisses saines provenant du chocolat noir et du beurre.