Bowl Cake Skyr et Chocolat Noir aux Saveurs d’Agrumes et Figues

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce bowl cake maison est une option de petit-déjeuner équilibrée et délicieuse, parfaite pour bien commencer la journée. Le skyr, riche en protéines, associé au chocolat noir, offre une dose d’énergie et de plaisir. Les confitures d’agrumes et de figues ajoutent une touche fruitée et sucrée, tandis que la cannelle apporte une note chaleureuse et épicée. Ce plat est non seulement savoureux, mais il contribue également à une alimentation saine et équilibrée.

Ingrédients pour une personne

• 52g de skyr Danone
• 7g de chocolat noir
• 7g de confiture aux agrumes
• 16g de confiture de figues artisanale
• 3 cuillères à café de café
• Une pincée de cannelle en poudre

Instructions de préparation

1. Dans un bol, mélangez le skyr avec la confiture aux agrumes et la confiture de figues.
2. Ajoutez le chocolat noir coupé en petits morceaux et mélangez bien.
3. Incorporez la cannelle en poudre selon votre goût.
4. Faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant environ 1 minute à puissance moyenne, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit bien chaud.
5. Servez immédiatement avec les cuillères à café de café à côté pour accompagner votre bowl cake.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bowl cake contient environ 214 calories. Il est riche en protéines grâce au skyr, et offre une source modérée de glucides et de lipides, principalement issus du chocolat noir et des confitures. La cannelle, en plus d’ajouter du goût, peut aider à réguler la glycémie.