Bowl Cake Énergisant aux Amandes et Chocolat

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce bowl cake est une option de petit-déjeuner équilibrée et délicieuse, parfaite pour bien démarrer la journée. Avec un mélange d’ingrédients riches en protéines, fibres et bonnes graisses, il offre une énergie durable tout en restant faible en calories. Le fromage blanc apporte une source de protéines maigres, tandis que les farines de blé et d’amande fournissent des glucides complexes et des fibres. Le beurre d’amandes caramélisées et la pâte à tartiner cacao cacahuètes ajoutent une touche gourmande sans excès calorique.

Ingrédients pour une personne

• 1 œuf
• 100g de fromage blanc 0% pâturage
• 20g de farine de blé Francine
• 15g de farine d’amande déshuilée
• 1g de levure chimique
• 13g de beurre d’amandes caramélisées
• 15g de pâte à tartiner cacao cacahuètes funky veggie
• Café (selon préférence)

Instructions de préparation

1. Dans un bol, battre l’œuf avec le fromage blanc jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Ajouter la farine de blé, la farine d’amande et la levure chimique. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
3. Verser la préparation dans un mug ou un petit bol adapté au micro-ondes.
4. Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes à puissance maximale. Vérifier la cuisson et ajuster si nécessaire.
5. Une fois cuit, démouler le bowl cake dans une assiette.
6. Ajouter le beurre d’amandes caramélisées et la pâte à tartiner cacao cacahuètes sur le dessus.
7. Servir avec un café chaud pour compléter ce petit-déjeuner.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce bowl cake contient environ 347 calories. Il est riche en protéines, fibres, et bonnes graisses, ce qui en fait un repas équilibré pour bien commencer la journée.