Bowl Cake Banane Chocolat et Flocons d’Avoine

Temps de préparation

10 minutes

Introduction

Ce Bowl Cake Banane Chocolat et Flocons d’Avoine est une option de petit déjeuner équilibrée et délicieuse. En combinant des glucides complexes, des protéines et des fibres, ce plat vous offre une énergie durable pour bien commencer la journée. La banane apporte des vitamines et des minéraux essentiels, tandis que le chocolat noir ajoute une touche de gourmandise tout en fournissant des antioxydants. Accompagné de fromage blanc, ce repas est non seulement savoureux mais aussi nutritif.

Ingrédients pour une personne

• 1 banane mûre
• 40 g de flocons d’avoine
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de lait (ou lait végétal)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 10 g de chocolat noir (70% de cacao minimum)
• 100 g de fromage blanc (0% ou entier selon vos préférences)
• 1 tasse de café

Instructions de préparation

1. Écrasez la banane dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
2. Ajoutez les flocons d’avoine, l’œuf, le lait et la levure chimique à la purée de banane. Mélangez bien.
3. Incorporez le chocolat noir en morceaux dans le mélange.
4. Versez la préparation dans un bol allant au micro-ondes.
5. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 3 minutes à puissance maximale. Vérifiez la cuisson et ajustez si nécessaire.
6. Laissez refroidir légèrement avant de démouler le bowl cake.
7. Servez avec le fromage blanc à côté et accompagnez d’une tasse de café.

Valeurs nutritives et caloriques

Ce repas contient environ 400 calories. Il est riche en fibres, en protéines et en glucides complexes, ce qui en fait une option équilibrée pour le petit déjeuner. Il apporte également des vitamines B6 et C, du potassium, du calcium et des antioxydants.